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慈利江埡九溪完?。菏称钒踩M(jìn)校園 守護(hù)“舌尖上的安全”

紅網(wǎng)時(shí)刻張家界2月25日訊（通訊員 吳小慶）為向?qū)W生普及食品安全知識(shí)，提升學(xué)校食品安全保障水平，確保師生“舌尖上的安全”。2月25日，慈利縣江埡鎮(zhèn)九溪完小開展了食品安全知識(shí)進(jìn)校園教育活動(dòng)。

該校首先召開了老師、炊事員、門衛(wèi)全員參與的食品安全培訓(xùn)會(huì)。該校校長(zhǎng)要求把好“四道關(guān)”。一是門衛(wèi)關(guān)。要求門衛(wèi)加強(qiáng)檢查，禁止學(xué)生帶零食和自備菜品進(jìn)學(xué)校。二是采購(gòu)關(guān)。凡是學(xué)校采購(gòu)的所有食材，必須定點(diǎn)、索證索票，保證質(zhì)量，不收過期，變質(zhì)食材。三是加工關(guān)。食堂炊事員加工時(shí)必須做到浸泡、精洗、炒熟，做到色香味美，讓師生吃得安全、吃得放心。四是教育關(guān)。老師要充分利用主題班會(huì)或結(jié)合教學(xué)教給學(xué)生食品安全知識(shí)，讓學(xué)生掌握辨別食物好壞，預(yù)防食物中毒，中毒后怎么辦等知識(shí)。要教育學(xué)生吃健康、安全食品，養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。

會(huì)后各班召開了“守護(hù)舌尖上的安全”為主題的班會(huì)。向?qū)W生介紹辨別偽劣食品、挑食、吃方便面的危害，預(yù)防食物中毒等食品安全知識(shí)。

“沒想到吃方便面危害這么大，我再也不吃了。”“今后我一定要多吃各種蔬菜，保證全面獲取營(yíng)養(yǎng)，不挑食?！睅孜粚W(xué)生主動(dòng)向班主任保證說。

此次食品安全知識(shí)教育活動(dòng)，不僅豐富了師生的食品安全知識(shí)，而且提高了師生們的食品安全意識(shí)，必將為該校構(gòu)筑起一道食品安全“防火墻”，保障全校師生“舌尖上的安全”。