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慈利縣三合鎮(zhèn)雷巖村：油茶喜豐收 比賽剝殼忙

紅網(wǎng)時(shí)刻新聞11月8日訊（通訊員 趙珍）近日，一場(chǎng)別開生面的油茶果核剝?nèi)”荣愒诖壤h三合鎮(zhèn)雷巖村村部的曬坪火熱開展，三合鎮(zhèn)20余名青年干部職工參加。

比賽現(xiàn)場(chǎng)，曬坪上堆滿了金燦燦的油茶果，選手們忙著剝殼取籽，或捏、或掰、或敲，爭(zhēng)分奪秒地將油茶果核從外殼中分離出來，現(xiàn)場(chǎng)一派繁忙景象。此次活動(dòng)共計(jì)剝?nèi)〔栌凸鈿?00余斤。

油茶作為重要的經(jīng)濟(jì)作物，是農(nóng)民增收的關(guān)鍵渠道之一，其“一次栽種，多年受益”的特性，為雷巖村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展提供了有力支撐。茶油是純天然木本食用植物油，富含不飽和脂肪酸，色澤金黃，口味香醇，深受廣大消費(fèi)者青睞。據(jù)悉，雷巖村栽種油茶樹面積120余畝，今年累計(jì)收獲油茶果約12000斤，預(yù)計(jì)可產(chǎn)出茶油1000斤。