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慈利縣召開(kāi)食品安全專(zhuān)題會(huì)議 為校園食品安全保駕護(hù)航

紅網(wǎng)時(shí)刻張家界3月28日訊（通訊員 卓勇）為落實(shí)學(xué)校安全工作會(huì)議精神，進(jìn)一步強(qiáng)化安全意識(shí)，為師生提供安全放心的餐飲服務(wù)。3月27日下午，慈利縣零陽(yáng)鎮(zhèn)柳林完小召開(kāi)食品安全專(zhuān)題會(huì)議。柳林完小轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校、幼兒園以及餐飲管理主要負(fù)責(zé)人等參加了會(huì)議。

會(huì)議針對(duì)學(xué)校食堂現(xiàn)狀，提出預(yù)防為主，嚴(yán)格把關(guān)的四條措施。一是提供餐飲服務(wù)的學(xué)校依法經(jīng)營(yíng)，對(duì)學(xué)校食材購(gòu)進(jìn)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、留樣等工作嚴(yán)格遵照操作規(guī)程，設(shè)施設(shè)備能夠保持正常運(yùn)轉(zhuǎn)，從業(yè)人員持健康證上崗，為就餐學(xué)生提供安全、干凈、營(yíng)養(yǎng)的食物。二是各學(xué)校嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂(含托幼機(jī)構(gòu)食堂)食品安全定期自查自評(píng)表》開(kāi)展自查自糾。三是提高責(zé)任意識(shí)、安全意識(shí)，為學(xué)生提供安全放心的食物是最基本要求，學(xué)生飲食安全關(guān)乎社會(huì)穩(wěn)定，學(xué)校要承擔(dān)食品安全主體責(zé)任。四是各學(xué)校普及食品安全教育知識(shí)，提高師生食品安全意識(shí)，面對(duì)食品安全事件，不慌不亂，從容應(yīng)對(duì)。

下一步，學(xué)校將進(jìn)一步加大監(jiān)督檢查力度，對(duì)違反食品安全法規(guī)及學(xué)校食品安全制度的現(xiàn)象進(jìn)行嚴(yán)肅問(wèn)責(zé)并采取嚴(yán)厲的處罰措施，督促和指導(dǎo)餐飲服務(wù)工作上臺(tái)階、提水平、強(qiáng)服務(wù)，確保全校師生吃上放心食品、健康食品、安全食品，共同營(yíng)造安全、和諧、文明、有序的生活環(huán)境。