民家佬邀客
1985年初夏,桑植白族鄉(xiāng)剛剛建立不久,我們白族寨子接到了苗寨的邀請(qǐng)函,苗寨“四月八”牛王節(jié),上河溪苗寨紅大娘家上梁,邀請(qǐng)我們寨子的人去做客。聽(tīng)說(shuō)去苗寨走親戚,鄉(xiāng)親們都十分興奮。天剛亮,寨上督官巖佬就家家戶戶傳遞消息,熱情地嚷道:“邀客啦!邀幾桌客!去上河溪苗寨!”
邀客是白族村寨的一個(gè)交際風(fēng)俗,即組織一幫人馬轟轟烈烈到遠(yuǎn)處做客。邀客,一般由村里某人牽頭,盡管許多人不認(rèn)識(shí)紅大娘,但都想結(jié)識(shí)一下苗族人。當(dāng)時(shí)白族寨子邀客,一般不興送錢(qián),只興送紅布當(dāng)“上梁彩”,再挑背一些糧食作賀禮,熱熱鬧鬧傳遞白族人民的情義。巖佬還帶上兩班圍鼓藝人助興,大伙挑的挑,背的背,說(shuō)說(shuō)笑笑在大山中穿行。車(chē)到一個(gè)溪口,離紅大娘家還有10里路。大家下車(chē)走進(jìn)了苗寨。一支龐大的運(yùn)糧隊(duì)伍,攜著圍鼓嗩吶,從溪溝中穿行,引來(lái)許多苗寨人的目光:“啊,是界上民家佬做客,到紅大娘家吃上梁酒!”
到了半山腰,一棟轉(zhuǎn)角樓現(xiàn)出,有幾個(gè)木匠正在上梁,這就是紅大娘家了。剛到屋邊,一條大黃狗躲樹(shù)下歡歡地咬,巖佬檢根棒,叫:“瞎了眼?我是巖佬!包谷界的巖佬——是你的親戚呀!”狗通人性,不咬了。
紅大娘所住的寨子,是桑植一個(gè)典型的苗寨。數(shù)十戶苗家傍山而居,屋連屋,樹(shù)挨樹(shù),竹籠接竹籠,青山綠水,鳥(niǎo)語(yǔ)花香,好一個(gè)民風(fēng)淳樸的苗寨!
巖佬當(dāng)督官,懂禮俗。進(jìn)門(mén)便傳遞一種來(lái)自遠(yuǎn)方的親情,他粗獷地喊:“包谷界上的請(qǐng)督官!”意思是:民家人來(lái)了,你坐家督官要迎接。“請(qǐng)督官”是邀客主人進(jìn)屋掛在口頭的禮俗語(yǔ)。
“幫忙的端茶——!接擔(dān)——!打洗臉?biāo)?mdash;—!”對(duì)方督官熱熱呼喊,雖半天沒(méi)人來(lái)遞洗臉?biāo)?,但民家人心里熱乎乎,辦喜事,人手緊著呢,我們沒(méi)洗成臉,怕什么?
對(duì)方督官,滿臉絡(luò)腮胡子,人豪爽,一支煙一支煙遞。巖佬將糧食等禮品送入老堂屋,滿臉笑,看苗寨樓群,像犁手欣賞稻田一樣,半天挪不動(dòng)腳步,紅大娘喊他,巖佬都只“嗯嗯”兩下。幾個(gè)邀客怕巖佬失禮性,提醒說(shuō):“巖督官,你莫幾根煙脹成蠢包噠,還不見(jiàn)絡(luò)腮胡督官去?”巖佬才摸支煙送過(guò)去,抱拳說(shuō):“白族人禮俗不周,包涵包涵!”絡(luò)腮胡督官抱拳說(shuō):“盡量——!盡量——!”
“開(kāi)斟嘍!”苗寨督官喊。“開(kāi)斟”是苗語(yǔ),指開(kāi)席吃飯。幾個(gè)苗寨小伙迅速將菜盤(pán)端出,喊:“剛才邀的客——動(dòng)筷子!”我早餓慌了,搶到大碗盛了飯,夾著菜就吃。發(fā)現(xiàn)上桌的菜是涼的。
常在外面做客的山里人知道,冷飯菜是一個(gè)信號(hào),一個(gè)禮儀上出現(xiàn)斷層的信號(hào)。巖佬不愧為是白族優(yōu)秀的督官,他虛心向幾個(gè)苗寨老人請(qǐng)教,弄清了此次失禮節(jié)的真正原因,那就是進(jìn)門(mén)沒(méi)有到廚房參拜,這無(wú)疑在邀客遠(yuǎn)行的民家人中濺起一股浪花,大伙有點(diǎn)責(zé)怪巖佬了。也包括我。我急喊:“巖佬!你當(dāng)什么督官,天都垮了,你還窩(抽)煙!”
巖佬為自己的唐突與冒昧苦笑了一下,立即與苗寨督官進(jìn)行了面對(duì)面溝通。這是優(yōu)秀民間督官都具備的素質(zhì)和品行。
絡(luò)腮胡督官笑了笑,一語(yǔ)道破機(jī)關(guān)說(shuō):“我們苗寨開(kāi)門(mén)迎客,有兩請(qǐng)的老規(guī)矩,一請(qǐng)督官,二請(qǐng)廚師,有道是:督官管人,廚師管菜,你們忘了燒飯菩薩不是?”巖佬聽(tīng)后恍然大悟,大聲回:“禮多不怪人,我們白族人邀客,禮俗與你們苗人不同,我們邀客從不請(qǐng)廚,我們信奉:‘天底下沒(méi)有不賢慧的廚子’,沒(méi)想到要給飯廚燒香?”
這時(shí),幾個(gè)苗族青年見(jiàn)客人還沒(méi)有參拜廚子,有些急躁起來(lái),不停地嚷:“喔!喔!喔!”他們不喜歡因禮儀而受到冷落。我們幾個(gè)邀客也坐不住,不停地嚷:“喔!喔!喔!”我們也不喜歡看到因?yàn)橐粓?chǎng)禮儀
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